Cinnemon Rolls con cioccolata delle uova di Pasqua
Cinnemon Rolls con cioccolata delle uova di Pasqua
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Prepariamo tutti i nostri ingredienti. Mescola le farine con lo zucchero, la vanillina nel mixer. Sciogliere il burro nel latte, aggiungere la bustina di lievito di birra disidratato. Unire la parte liquida preparata in precedenza e impastare.
STEP 2
Ottenuto un panetto far lievitare in un luogo caldo per 1 ora o fino al raddoppio.
STEP 3
Stendere ad ottenere un rettangolo.
STEP 4
Dividere in 12 parti. Mettere sul fondo la carta forno e poggiare la rotelle, con un pennello spargere acqua e zucchero sulla superficie. Coprire la superficie con un panno umido e lievitare per altri 15 minuti.
STEP 5
Preriscaldare il forno a 190° e cuocere per 20 minuti a forno statico.
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Ogni giorno una nuova sfida e una bella avventura. Amo la cucina tradizionale, curiosa per quella orientale e coreana, poi c'è un pò di tutto tra viaggi, arte, cinema, il teatro e la musica ❤ Tengo sempre ben presente questa frase di una canzone dei Depeche Mode che dice: "Tutto ciò di cui ho sempre avuto bisogno, è qui tra le mie braccia". Infatti io penso che tutto quello che mi serve è vicino a me, ecco come si realizzano i sogni.
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