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Dolci
Cinnemon Rolls con cioccolata delle uova di Pasqua
Ingredienti
12
Porzioni
farina 00
350 g
farina di manitoba
150 g
latte
250 ml
uovo
1
burro
50 g
vanillina
1 bustina
zucchero
70 g
cannella in polvere
2 cucchiaio
acqua
2 cc
zucchero a velo
20 g
Procedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Cinnemon Rolls con cioccolata delle uova di Pasqua
1 di 5
Ottenuto un panetto far lievitare in un luogo caldo per 1 ora o fino al raddoppio.
2 di 5
Stendere ad ottenere un rettangolo.
3 di 5
Dividere in 12 parti. Mettere sul fondo la carta forno e poggiare la rotelle, con un pennello spargere acqua e zucchero sulla superficie. Coprire la superficie con un panno umido e lievitare per altri 15 minuti.
4 di 5
Prepariamo tutti i nostri ingredienti. Mescola le farine con lo zucchero, la vanillina nel mixer. Sciogliere il burro nel latte, aggiungere la bustina di lievito di birra disidratato. Unire la parte liquida preparata in precedenza e impastare.
5 di 5
Preriscaldare il forno a 190° e cuocere per 20 minuti a forno statico.
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