Ciambella cream caramel di biscotti
Ciambella cream caramel di biscotti
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Mettere in forno statico caldo a 180 °/160° a 50/60 minuti
STEP 2
Frullare i biscotti, unire le uova e lo zucchero, aggiungere il latte e mescolare bene .
STEP 3
Versarlo alla base della tortiera e farlo aderire alle pareti.
STEP 4
Preparare il caramello con lo zucchero e l' acqua .
STEP 5
Versare il composto di biscotti nella tortiera e mettere in una teglia con acqua calda ( fino alla metà della tortiera).
STEP 6
Coprire con un foglio di carta di alluminio.
STEP 7
Mettere in frigorifero per 4 ore poi servire.
STEP 8
Sfornare la ciambella aiutandovi con un coltello a lama piatta per staccare i bordi e tagliare a fette.... E guarnire con topping al caramello
STEP 9
oppure per esagerare con panna e frutti rossi...
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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