Ricetta Ciambella cream caramel di biscotti di _paola_catalano

Ciambella cream caramel di biscotti

Ciambella cream caramel di biscotti

Tempo totale
1 ora e 10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un dolce semplice fatto di latte e biscotti, con una colata di caramello .... Cotto in forno a bagnomaria .... Veramente buono ....una vera e propria sinfonia 🍮🎻🎼🎶🎵

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

6
  • zucchero200 g

  • latte500 ml

  • zucchero200 g

  • acqua125 ml

  • tortiera da 22/24 cm1

  • cottura in forno a bagno mariaq.b.

  • coperto con alluminioq.b.

  • ° /160° per 60 minuti180

Procedimento

STEP 1

Mettere in forno statico caldo a 180 °/160° a 50/60 minuti

Immagine del passaggio 1 della ricetta Ciambella cream caramel di biscotti

STEP 2

Frullare i biscotti, unire le uova e lo zucchero, aggiungere il latte e mescolare bene .

Immagine del passaggio 2 della ricetta Ciambella cream caramel di biscotti

STEP 3

Versarlo alla base della tortiera e farlo aderire alle pareti.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Ciambella cream caramel di biscotti

STEP 4

Preparare il caramello con lo zucchero e l' acqua .

Immagine del passaggio 4 della ricetta Ciambella cream caramel di biscotti

STEP 5

Versare il composto di biscotti nella tortiera e mettere in una teglia con acqua calda ( fino alla metà della tortiera).

Immagine del passaggio 5 della ricetta Ciambella cream caramel di biscotti

STEP 6

Coprire con un foglio di carta di alluminio.

STEP 7

Mettere in frigorifero per 4 ore poi servire.

STEP 8

Sfornare la ciambella aiutandovi con un coltello a lama piatta per staccare i bordi e tagliare a fette.... E guarnire con topping al caramello

Immagine del passaggio 8 della ricetta Ciambella cream caramel di biscotti

STEP 9

oppure per esagerare con panna e frutti rossi...

Immagine del passaggio 9 della ricetta Ciambella cream caramel di biscotti

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

_paola_catalano
427 ricette

Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio

Presente in