STEP 1

Preparare il caramello con lo zucchero e l' acqua .

STEP 2

Versarlo alla base della tortiera e farlo aderire alle pareti.

STEP 3

Frullare i biscotti, unire le uova e lo zucchero, aggiungere il latte e mescolare bene .

STEP 4

Versare il composto di biscotti nella tortiera e mettere in una teglia con acqua calda ( fino alla metà della tortiera).

STEP 5

Coprire con un foglio di carta di alluminio.

STEP 6

Mettere in forno statico caldo a 180 °/160° a 50/60 minuti.

STEP 7

Sfornare la ciambella aiutandovi con un coltello a lama piatta per staccare i bordi e tagliare a fette.... E guarnire con topping al caramello. oppure per esagerare con panna e frutti rossi...

STEP 8

Mettere in frigorifero per 4 ore poi servire.