STEP 1

Preriscaldare il forno statico a 170°

STEP 2

In una terrina mettere la farina ,lo zucchero, mescolare. Aggiungere l'olio i tuorli ,il latte e mescolare con una frusta,unire il lievito. Montare a neve fermissima gli albumi aggiungendo il cremor non appena iniziano a schiumare.

STEP 3

Dividere l'impasto in più contenitori e aggiungere il colorante .

STEP 4

Mettere nello stampo a cucchiaiate alternando i colori.

STEP 5

Infornare per 1 ora a 160° . Fare prova con uno spiedino di legno.Far raffreddare completamente capovolta.