STEP 1

Separa i biscotti Oreo dal ripieno . Con il ripieno crea delle piccole sfere.

STEP 2

In una planetaria monta i tuorli con lo zucchero a velo fino a quando saranno bianchi. Aggiungi il mascarpone e continua a montare fino ad ottenere un composto spumoso e liscio.

STEP 3

In una ciotola metti 2/3 caffè 1/3 acqua e lo zucchero .

STEP 4

Prendi 6 coppe. Intingi velocemente i biscotti nella miscela di caffè e fai uno strato.

STEP 5

Aggiungi uno strato di crema di mascarpone, sfere di crema Oreo una spolverata di cacao . Ripeti il procedimento partendo dai biscotti . Nella coppa basteranno solo due strati . Decora con qualche Oreo intero .