STEP 1

Inserire tutte le verdure a piacere in un mixer e tritare con un filo di olio, spicchio di aglio o Parmigiano a piacere.

STEP 2

Versare il condimento in una padella e aggiungere due bicchieri di acqua, portare ad ebollizione.

STEP 3

Cuocere le chicche tricolori direttamente nella padella per circa 3 minuti ed il piatto è pronto.

STEP 4

Impiattare ed aggiungere delle foglie di rucola e le mandorle a scaglie.