Chicche tricolori con stracciatella e basilico cristallizzato
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
In una padella antiaderente, aggiungete 50 g di burro, versate 100 ml di acqua e portare il sugo in temperatura.
STEP 2
Versate le chicche e cucinatele per 3 minuti mescolando delicatamente.
STEP 3
Adagiate la stracciatella su un piatto, aggiungete le chicche e decorate con le foglie di basilico.
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