Chiacchiere mille bolle
Chiacchiere mille bolle
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Farina 00300ย g
Zucchero50ย g
Burro fuso40ย g
Rum o limoncello2ย cucchiai
Latte1ย cucchiaio
Sale1ย pizzico
Procedimento
STEP 1
Nella planetaria versa tutti gli ingredienti e lavora fino ad ottenere un composto omogeneo. Avvolgi in pellicola e fai riposare nel frigo per un'ora.
STEP 2
Con la macchinetta della pasta inizia a tirare le sfoglie partendo dallo spessore 1 fino ad arrivare al 6. Con una rotella taglia delle strisce di impasto e friggi in olio di semi di arachidi fino a doratura. Spolvera infine di zucchero a velo.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
I dolci sono la mia passione, la cucina รจ il mio regno, tutto condito con tanto amore.
Domande e recensioni