Ricetta Chiacchere di CucinaDargento

Chiacchere

Chiacchere

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Media
ricetta di

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Ingredienti

4

Procedimento

STEP 1

• Mettiamo in una ciotola farina,zucchero e sale;

STEP 2

• Uniamo uova, aromi, burro e impastiamo;

STEP 3

• Aggiungiamo il latte e continuiamo ad impastare. Facciamo riposare 20min coperto da pellicola;

STEP 4

• Stendiamo la pasta, io ho utilizzato la macchinetta. 3 passate a spessore 6, 3 passate a spessore 4, 3 passate a spessore 2 e infine 1 passata a spessore 1;

STEP 5

• Tagliamo le nostre chiacchiere facendo dei rettangoli,anche non precisi, incidiamo l'interno e andiamo a friggere

STEP 6

• Friggiamo in olio di semi, pochi secondi e saranno pronte;

STEP 7

• Spolveriamo di zucchero a velo 🎉

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