STEP 1

Per la base ho usato una tortiera con cerniera.

STEP 2

Sbriciolare i biscotti o frullarli, sciogliere il burro a bagno maria.

STEP 3

Una volta sciolto il burro aggiungere ai biscotti sbriciolati e amalgamare.

STEP 4

Una volta che i biscotti avranno assorbito il burro versare il contenuto sul fondo della tortiera e con un cucchiaio compattarla.

STEP 5

Mettere in firgor per 10/15 minuti.

STEP 6

Per la crema unire in una ciotola formaggio, mascarpone e zucchero a velo e amalgamare, una volta amalgamato bene gli ingredienti, aggiungere le fragole a pezzetti, a questo punto amalgamare il tutto.

STEP 7

A questo punto mettere a sciogliere (sempre a bagno maria) il cioccolato.

STEP 8

Prendere la base nel frigorifero , aggiungere sopra ad essa il composto ottenuto, livellare e aggiungere anche il cioccolato fuso .

STEP 9

A questo punto mettere in frigorifero per almeno 1 ora.