Ricetta Coppa di yogurt frozen e pesche di Homemadeinnaples

Coppa di yogurt frozen e pesche

Coppa di yogurt frozen e pesche

Tempo totale
3 ore
Difficoltà
Facile

Introduzione

Perché non addolcirci con una fresca copa di yogurt con poche calorie. Non ve ne pentirete.

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Ingredienti

4
    Decorazione
  • fettine di pescheq.b.

Procedimento

STEP 1

Lavare e mondare in piccoli pezzi le pesche

STEP 2

Frullarle con il minipimer e passatele in pentola con un po’ di succo di limone e dello zucchero.

STEP 3

Cuocere per 15 min o fino a che si scioglie lo zucchero e si crei un crema poco densa.

STEP 4

Aggiungere le pesche tagliate a cubetti piccoli e mescolare.

STEP 5

Lasciare intiepidire e aggiungere lo yogurt. Mescolare e dividere in coppette.

STEP 6

Mettere in freezer per circa 2 ore.

STEP 7

Servire con una decorazione di pesche tagliate finemente.

Lo chef consiglia:
Per una versione più croccante, spolverare della granella di mandorle e una spolverata di zucchero a velo.
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