Cheesecake cotta al cioccolato e nocciole

Name: Cheesecake cotta al cioccolato e nocciole
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 40.00 g mascarpone; 40.00 g yogurt greco; 1.00 cucchiaio succo di limone; 1.00 cucchiaio zucchero; tuorlo; biscotto; cioccolato fondente; granella di nocciole

ricetta di

altacucina

Introduzione

Voglia di dolce? perchè non viziarsi con una deliziosa cheesecake monoporzione, si prepara in un attimo ed è della dimensione giusta per soddisfare il palato, senza appesantire la pancia!

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Ingredienti

mascarpone40 g
yogurt greco40 g
succo di limone1 cucchiaio
zucchero1 cucchiaio
tuorlo1
biscotto1
cioccolato fondenteq.b.
granella di noccioleq.b.

Procedimento

STEP 1

In una ciotola unire il mascarpone con lo yogurt precedentemente amalgamato con lo zucchero. Aggiungere il tuorlo, il succo di limone e mescolare bene.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Cheesecake cotta al cioccolato e nocciole

STEP 2

Trasferire in un pirottino imburrato, livellare la superficie e coprire con un biscotto. Infornare quindi in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti.