Cheesecake cotta al cioccolato e nocciole
Cheesecake cotta al cioccolato e nocciole
Introduzione
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Ingredienti
Mascarpone40 g
Yogurt greco40 g
Succo di limone1 cucchiaio
Zucchero1 cucchiaio
Procedimento
STEP 1
In una ciotola unire il mascarpone con lo yogurt precedentemente amalgamato con lo zucchero. Aggiungere il tuorlo, il succo di limone e mescolare bene.
STEP 2
Trasferire in un pirottino imburrato, livellare la superficie e coprire con un biscotto. Infornare quindi in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti.
STEP 3
Sfornare, capovolgere il pirottino su un piatto e gustare!
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