STEP 1

Unire in una ciotola il mascarpone, lo yogurt e lo zucchero con una frusta a mano, poi aggiungere i tuorli e il succo di limone ed integrarli al composto

STEP 2

Riempire due pirottini in alluminio o di ceramica imburrati e coprire con il biscotto

STEP 3

Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per circa 30 minuti o in Airfryer per circa 18 minuti

STEP 4

Farli raffreddare a temperatura ambiente e conservarli in frigo per 1 ora

STEP 5

Capovolgere i pirottini su due piatti di portata e decorare con un cioccolatino decorativo ed una spolverata di cacao