STEP 1

Trita i biscotti finemente utilizzando un Mixer.

STEP 2

Sciogli il burro in un pentolino e unisci i biscotti tritati, mescolando bene fino a formare un composto.

STEP 3

Versa il composto di biscotti in una tortiera a cerniera e pressalo bene sul fondo, livellandolo con il dorso di un cucchiaio.

STEP 4

Metti la tortiera in frigorifero per almeno 30 minuti, così da far solidificare la base.

STEP 5

in una ciotola, mescola la Philadelphia con la Nutella fino ad ottenere un composto omogeneo.

STEP 6

Aggiungi la panna montata a questo composto e mescola delicatamente fino ad amalgamare bene gli ingredienti.

STEP 7

Versa la crema al formaggio sulla base di biscotti, livellando con una spatola. Copri con pellicola trasparente e metti in frigorifero per almeno 4 ore, o fino a quando la cheesecake sarà ben rassodata.

STEP 8

Quando la cheesecake sarà pronta, sciogli il cioccolato a bagnomaria o nel microonde e lascialo raffreddare per qualche minuto.

STEP 9

Versa il cioccolato fuso sulla cheesecake, aiutandoti con un cucchiaio per distribuirlo uniformemente.

STEP 10

Metti la cheesecake in frigorifero per almeno 30 minuti, in modo che il cioccolato si solidifichi.

STEP 11

Una volta pronta, decora a piacere io ho usato il cocco