Ricetta Nutella cheesecake di dovevofarelacuoca2.0

Nutella cheesecake

Nutella cheesecake

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Un dolce che ammalia tutti!!!

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Procedimento

STEP 1

Tritate finemente in un mixer i biscotti

STEP 2

Fate sciogliere il burro nel forno a microonde

STEP 3

Mescolate bene burro e biscotti

STEP 4

Foderate uno stampo a cerniera con la carta forno

STEP 5

Aiutandovi con il dorso di un cucchiaio compattate bene la base di biscotti e burro sul fondo della tortiera

STEP 6

Ponete a raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti

STEP 7

Mettete in ammollo la colla di pesce in acqua fredda

STEP 8

Con una frusta a mano o elettrica lavorare i due formaggi e la Nutella fino ad ottenere una crema morbida ed omogenea

STEP 9

Fate sciogliere nel latte caldo la colla di pesce ben strizzata

STEP 10

Unitela al composto di formaggi e Nutella

STEP 11

Mettete la crema ottenuta sulla base di biscotti oramai solida

STEP 12

Fate ora riposare in frigorifero per almeno 4 ore

STEP 13

Decorate con la granella di nocciole

STEP 14

Servite ben fredda e… Buon appetito!!!

Lo chef consiglia:
Si conserva molto bene in frigorifero per qualche giorno ma a me non è mai capitato!!!
dovevofarelacuoca2.0

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Domande e recensioni

dovevofarelacuoca2.0
3 ricette

Ciao sono Arianna cuoca per passione e per lavoro!!! Amo cucinare soprattutto primi e dolci!!!

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