STEP 1

Formare la base della cheesecake con le fette biscottate bagnate leggermente in acqua.

STEP 2

Aggiungere il tonno e ottenere una specie di polpetta che andremo ad allargare con il formino per dolci all'interno di un contenitore per dolci (io ho usato un barattolo apposito di vetro)

STEP 3

Dopodiché, formata la base, aggiungere Un secondo strato, con lo yogurt greco e distribuire in maniera uniforme

STEP 4

Infine aggiungere il pomodorino tagliato a rondelle e condire con spezie a piacere (io ho usato il rosmarino)

STEP 5

Salare con un pizzico la superficie della cheesecake, per evitare che le rondelle di pomodoro restino insipide.

STEP 6

Lasciare in frigo un ora o tutta la notte, se lo si prepara la sera prima