Caprese di tonno in sfoglia
Caprese di tonno in sfoglia
Introduzione
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Ingredienti
sfoglia rettangolare già pronto1 rotolo
gr di tonno in250
maionese calvè200 ml
saleq.b.
olioq.b.
rosmarinoq.b.
Procedimento
STEP 1
Stendete la pasta sfoglia e cominciate a farcirla
STEP 2
Lavate i pomodori e tagliateli a cubetti, sbriciolate il tonno e aggiungete la maionese poi mescolate il tutto grossolanamente
STEP 3
Inserite il ripieno sulla sfoglia poi richiudetela a libro spolverizzando del rosmarino.
STEP 4
Oliate una teglia e cuocete in forno a 180° per 20/25 minuti
Lo chef consiglia:
Al posto della classica mozzarella ho inserito la maionese per rendere più gustoso il piatto.
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