STEP 1

In una ciotola mettiamo i taralli sbriciolati e aggiungiamo il burro fuso, mescoliamo e l’impasto l’ho mettiamo in un piatto da portata ben compatto

STEP 2

Mettiamo in frigo a solidificare

STEP 3

In un altra ciotola mettiamo la ricotta, aggiungiamo i semi di chia e l’origano fresco, mescoliamo bene e formando una cremina

STEP 4

Tiriamo fuori dal frigo il composto di taralli, e mettiamo sopra la ricotta con il tutto e adagiamo sopra la bresaola come più ci piace da decorazione