Name: Pollo al curry
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500.00 g Pollo a tocchetti; 15.00 g Curry; 100.00 ml Latte; 2.00 cucchiaio Farina; Burro; 3.00 cucchiaio Olio; 1.00 spicchio Aglio; 1.00 pezzettino Zenzero; Paprika; Sale; Cipolle; Peperoncini; 250.00 g Riso basmati; Cannella; Sale

Giusi Angelo

Tocchetti di pollo marinati in salsa al curry, cotto in padella con olio, cipolla, aglio, e spezie varie.

PER LA MARINATURA

PER LA COTTURA DELLA CARNE

PER IL RISO

Pizza in teglia con patate schiacciate, salsiccia piccante

Cheddar Burger!

Pizza ai wurstel

sweet autumn

Pizza di spaghetti

Pizza pala e pizzette margherita

Mescolare curry, latte, pollo e farina. Lasciare marinare la carne e nel frattempo frullare cipolla, olio paprika. In padella rosolare un po' di burro, aglio e zenzero grattugiato, poi aggiungere il pollo marinato, sale e peperoncino q.b.

Cuocere a vapore il riso basmati in acqua salata e aromatizzata con cannella.

Servire il pollo al curry accompagnato dal riso al vapore.

Pollo al curry

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Introduzione

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