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Cheesecake al doppio cioccolato

Una bonta' indescrivibile, vedrete che non potrete farne a meno!

1 porzioni
100 ml
crema di cocco
200 g
cioccolato fondente
200 g
ciccolato bianco
200 g
biscotti secchi
150 g
burro
200 g
mascarpone
q.b.
granella di cocco
50 g
cacao amaro
Passaggio 1 di 8

Spezzare grossolanamente i biscotti e mescolarli con il burro sciolto e il cacao amaro.

Passaggio 2 di 8

Schiacciare bene il composto con un cucchiaio in una tortiera fino a formare uno strato omogeneo e mettere in frigo per mezz'ora.

Passaggio 3 di 8

Sciogliere a bagnomaria (o nel microonde) il cioccolato bianco e mescolarli con il mascarpone.

Passaggio 4 di 8

Versare questa crema nella tortiera sullo strato di biscotti e cacao e formare un altro strato omogeneo.

Passaggio 5 di 8

Lasciare in frigorifero per almeno un'ora.

Passaggio 6 di 8

Sciogliere a bagnomaria (o nel microonde) il cioccolato fondente, unirlo alla crema di cocco e versare anche questa crema ottenuta nella tortiera per creare un terzo strato.

Passaggio 7 di 8

Lasciare in frigorifero altre 2 ore.

Passaggio 8 di 8

Prima di servire cospargere la torta con la granella di cocco.

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user badgeuser badgeMaster of Ricette: il master of ricette è un utente che scrive sempre ricette gustosissime senza mai sbagliare una virgola.