STEP 1

Frullare i biscotti ed unirli al burro fuso.

STEP 2

Iniziare a foderare il fondo di una tortiera a cerniera della dimensione di 22cm, dopodiché lasciare in frigorifero.

STEP 3

Nel frattempo preparare il ripieno unendo il formaggio spalmabile allo yogurt, a 200 g di cioccolato fuso e a 75 g di farina di cocco. Amalgamare prima con una spatola e poi con una frusta elettrica.

STEP 4

Versare il composto nella tortiera e livellare. A parte sciogliere in microonde 200 g di cioccolato con 80 g di latte di cocco, versarlo poi sulla torta e completare con la farina di cocco.

STEP 5

Lasciare riposare in frigorifero per almeno 2 ore e servire!