STEP 1

Frullare le cialde di cannolo e unire il burro fuso.

STEP 2

Mettere il composto in una tortiera con carta forno e schiacciarla bene alla base.

STEP 3

mettere in frigorifero a solidificare per 30 minuti.

STEP 4

Setacciare la ricotta Incorporare lo zucchero a velo, e le gocce di cioccolato

STEP 5

Amalgamare gli ingredienti e versarli nella tortiera.

STEP 6

Guarnire a piacere la CHEESE cake con la frutta candita e granella di pistacchi. Rimettere per 1 ora in frigorifero.

STEP 7

Poi impiattarla e servirla.