Cavatelli freschi zafferano e salmone
Cavatelli freschi zafferano e salmone
Tempo totale 25 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Cipolla bianca sottilissimaq.b.
Cavatelli400 g
Prezzemoloq.b.
Burroq.b.
Salmone affumicato150 g
vino biancoq.b.
Acqua di cotturaq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Padella fuoco basso burro poca cipolla prezzemolo 2 minuti poi mandorle e salmone vino bianco sfumare.
STEP 2
Aggiungiamo lo zafferano pepiamo saliamo e spegnamo
STEP 3
Cuociamo i cavatelli e spadelliamo aiutiamoci con acqua di cottura
STEP 4
Impiattiamo
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