Cavatelli e fagioli
Cavatelli e fagioli
Introduzione
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Ingredienti
- CAVATELLI E FAGIOLI
Acqua4 bicchieri
Sedanoq.b.
Cipolleq.b.
Olio extravergine d'oliva1 goccio
Sale1 pizzico
Cavatelli170 g
Fagioli tondini289 g
Procedimento
STEP 1
una padella aggiungere un goccio di olio extravergine.
STEP 2
Aggiungere la carota e cipolla e sedano.
STEP 3
Aggiungere i fagioli tondini e l’acqua.
STEP 4
Aggiungere un cucchiaio di concentrato e il sale.
STEP 5
Far cuocere per 20 minuti
STEP 6
Quando sono cotti prendere una ciotola e mettere la metà dei fagioli e carote e frullare .
STEP 7
Aggiungere nei fagioli e mescolare.
STEP 8
Adesso aggiungere la pasta e
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