Ricetta Cavatelli con pesto di broccoli e salsiccia piccante di alessandro.curci1990

Cavatelli con pesto di broccoli e salsiccia piccante

Cavatelli con pesto di broccoli e salsiccia piccante

Introduzione

Primo piatto

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Procedimento

STEP 1

Far bollire per circa 10 minuti i broccoli, versarli nel frullatore, con parmigiano, pecorino, olio, sale e pepe.. frullate tutto.

STEP 2

Nel frattempo mettere l’acqua e aspettare che bolle, aggiungere sale grosso, e buttar la pasta. Farla cucinare 3/4 minuti.

STEP 3

Una volta cotta aggiungere il pesto preparato in precedenza con la salsiccia.

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