Castagnole 2.0
Castagnole 2.0
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Ingredienti
2
- Per le castagnole
estratto di vanigliaq.b.
spumante½Â
uovo1Â
farina200Â g
zucchero50Â g
lievito per dolci6Â g
olio di cocco30Â g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola setacciamo la farina e il lievito, aggiungiamo l'uovo, lo spumante, l'estratto di vaniglia e lo zucchero
STEP 2
Impastiamo velocemente il tutto
STEP 3
Dal panetto ottenuto ricaviamo delle palline di circa 10gr
STEP 4
Friggeremo le palline in abbondante olio
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