Ricetta CASERECCE AL RAGÙ DI SOIA E MELANZANE 🍆 
👉🏻ricetta vegan🌿 di chiara_healthytales

CASERECCE AL RAGÙ DI SOIA E MELANZANE 🍆 👉🏻ricetta vegan🌿

CASERECCE AL RAGÙ DI SOIA E MELANZANE 🍆 👉🏻ricetta vegan🌿

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Se ti piace sperimentare in cucina prova questo ragù di soia perché è davvero delizioso 😋

Potrebbero piacerti anche...

Procedimento

STEP 1

Cuoci le melanzane a tocchetti con uno spicchio di aglio schiacciato intero, un filo d’olio e cuocile quasi completamente, aggiungi il ragù di soia, il sugo di datterini e aggiusta di sale.

STEP 2

Tuffaci dentro la pasta scolata super al dente… bontà assoluta!

STEP 3

TIP: Puoi preparare tu il ragù facendo prima un soffritto di carote e cipolla, aggiungendo il sugo di datterini e poi la soia testurizzata ben strizzata ( va messa in ammollo)😉

Lo chef consiglia:
Il mio consiglio è di utilizzare una pasta integrale di grani antichi, ha un glutine migliore e inferiore indice glicemico.😉
chiara_healthytales

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

chiara_healthytales
398 ricette

Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicità a tavola che uniscano gusto e salute😉. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette 🥰! 👉🏻ig : chiara_healthytales

©2024 Al.ta Cucina