Ricetta Casarecce napoletane di rosanna544

Casarecce napoletane

Casarecce napoletane

Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Pasta le casarecce con salsiccia e friarielli

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In un grande tegame fai cuocere con aglio e olio i friarielli puliti e lavati , cuocere con coperchio a metà cottura aggiungere la salsiccia sbriciolata aggiustare di sale e aggiungi il peperoncino intanto cuocere la pasta molto al dente e farla mantecare con il sugo di salsiccia e friarielli se occorre aggiungere acqua di cottura della pasta. Servire e buon appetito.

Lo chef consiglia:
Si può aggiungere se piace una fonduta di provolone.
rosanna544

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