Ricetta Carbonara metodo classico di federicacegalin
Ricetta Carbonara metodo classico di federicacegalin

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Primi

Carbonara metodo classico

15m
Facile

Pasta : bomboloni Carbo crema: tuorli d'uovo, pecorino a piovere e pepe come se non ci fosse un domani. Ciccia: rigorosamente guanciale!

Immagine del contest Carbonara Challenge

Carbonara Challenge

Pasta : bomboloni Carbo crema: tuorli d'uovo, pecorino a piovere e pepe come se non ci fosse un domani. Ciccia: rigorosamente guanciale!

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Ingredienti

2

Porzione

pasta

q.b.

Utente federicacegalin
Io ho scelto un pepe balsamico! Il pepe Cubebe!
- federicacegalin

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Carbonara metodo classico

1 di 2

La Carbo crema dev'essere versata a cottura ultimata e fuoco spento per non stracciare l'uovo.

2 di 2

Pasta rigorosamente al dente

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