Name: Cannoli di parmigiano alla ricotta
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150.00 g Parmigiano; 250.00 g Ricotta

Graziella Platania

Buoni e molto scenografici questi cannoli fatti con semplice parmigiano ma potete usare benissimo qualsiasi formaggio grattugiato.

grammo

Schiacciatine

Mille foglie di pane carasau e baccalà mantecato con patate Viola

Tartare di wagyu con lime e pistacchio

Antipasto o scherzetto

Tacchino russo

Antipasti....for ever!!!

Mettere 3 cucchiai rasi di parmigiano in una padella antiaderente calda e far sciogliere il formaggio

Prendere la canna per i cannoli e arrotolare il formaggio caldo

Aspettare che si raffreddino e sfilarli dalla canna

Cannoli di parmigiano alla ricotta

Cannoli di parmigiano alla ricotta

Introduzione

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