Cannolo di parmigiano reggiano ripieno di tartare di chianina
Cannolo di parmigiano reggiano ripieno di tartare di chianina
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Tartara Di chianina , perlage di rapa rossa ,uova di quaglie tartufo
Ingredienti
Tartare di chianina150 g
Olio evoq.b.
Capperiq.b.
Procedimento
STEP 1
Stendi il parmigiano sul piatto del microonde e cuocilo per 90 secondi alla Max temperatura
STEP 2
Una volta cotto avvolgilo intorno ad uno shampoo per cannoli
STEP 3
Riempire il cannolo così formato con la tartare condita con olio e capperi (oppure altri ingredienti a piacimento9
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paolo.borsatti
1 ricette
Da sempre curioso di conoscere nuove cose. Amante della tecnologia, della cucina e di molto altro. Appassionato del riciclo, do nuova vita a vecchi oggetti
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