STEP 1

Cotto spinaci in pentola a pressione, scolati e strizzati

STEP 2

In una ciotola amalgamato gli spinaci con ricotta, mascarpone, pecorino e parmigiano

STEP 3

Ho messo in un sac a poche il composto e riempito i cannelloni

STEP 4

In una teglia ho fatto uno strato di besciamella, adagiato i cannelloni e ricoperti con besciamella, una spolverata di parmigiano e cubetti di mozzarella.

STEP 5

Infornare a 200 gradi forno preriscaldato per 30 minuti