Cannelloni di crepes
Cannelloni di crepes
Introduzione
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Ingredienti
- Per il ripieno:
ricottaq.b.
spinaciq.b.
mozzarellaq.b.
uova6
saleq.b.
olio EVO5 cucchiai
farina senza glutine80 g
acquaq.b.
Procedimento
STEP 1
Unire tutti gli ingredienti per fare le crepes e cuocere nella padellina con un filo di olio.
STEP 2
In ogni singola crepes mettere il sugo e distribuire,unire la ricotta,gli spinaci lessati e strizzati precedentemente, la mozzarella e arrotolare
STEP 3
In una pentola fare una base di sugo,adagiare le crepes arrotolate e coprire con il sugo.
STEP 4
In forno per 35 minuti a 200°
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