Ricetta Carbonara Classic di nico.madonna

Carbonara Classic

Carbonara Classic

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Niente da descrivere … classica ricetta della carbonara seguita passo passo. A me piace con gli gnocchetti sardi così prendo tutto ciò cucchiaio ed è molto saporito. Questa l’ho fatta con lo spaghetto classico.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Il guanciale va cotto senza olio e poi asciugato.

STEP 2

Creare la carbo crema aggiustando acqua di cottura

Lo chef consiglia:
Mantecare il tutto a fuoco spento
nico.madonna

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