Carbonara Classic
Carbonara Classic
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti fritti100 g
Guanciale150 g
Pecorino romano200 g
Olioq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Il guanciale va cotto senza olio e poi asciugato.
STEP 2
Creare la carbo crema aggiustando acqua di cottura
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