Candele garofalo primavera
Candele garofalo primavera
Introduzione
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Ingredienti
pasta garofalo (candela)100 g
asparagi300 g
carota piccola1
formaggio grana30 g
olio EVO2 cucchiai
saleq.b.
pepe a piacereq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuocere le candele in acqua bollente salata per 7 minuti
STEP 2
Nel frattempo in una padella con un po d'olio saltare le zucchine tagliate a dadini e salare e preparare aggiungere le punte degli asparagi rosolare per 5-6 minuti poi aggiungere la Philadelphia è ricordate di lasciare due o tre quelle che preferite punto di asparagi per guarnizione
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