Camille con granella di nocciole
Camille con granella di nocciole
Introduzione
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Ingredienti
Uova2
Farina 00130 g
Saleq.b.
Olio di semi60 ml
Lievito per dolci1 bustina
Zucchero semolato140 g
Procedimento
STEP 1
Lavare e pelare le carote. Metterle in un robot da cucina e frullare.
STEP 2
Grattugiare anche la scorza del limone. Poi ricavarne il succo. Unire alle carote grattugiate e aggiungere l'olio e la scorza di limone ed il succo. Mescolare. A parte sbattere le uova con lo zucchero, fino a quando risulterà un composto spumoso.
STEP 3
Setacciare la farina con il lievito e versare nel composto. Amalgamare bene e versare nello stampo in silicone. Cuocere a forno statico a 180° per 20/25 minuti.
STEP 4
Controllare con uno stecchino la cottura delle camille. Poi una volta tiepide, guarnire con la granella di nocciole.
STEP 5
Ottime per la prima colazione o una merenda tra amici....
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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