Ricetta Camille con granella di nocciole di _paola_catalano

Camille con granella di nocciole

Camille con granella di nocciole

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Le Camille sono per me "il dolce per eccellenza"....Mia mamma era solita preparare il ciambellone con lo stesso impasto....e la merenda era assicurata...... Ingredienti semplici e salutari....in questa versione non viene utilizzata l' arancia e le mandorle....ma la granella di nocciole, che ho volutamente messo come guarnizione delle Camille.

Potrebbero piacerti anche...

Procedimento

STEP 1

Lavare e pelare le carote. Metterle in un robot da cucina e frullare.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Camille con granella di nocciole

STEP 2

Grattugiare anche la scorza del limone. Poi ricavarne il succo. Unire alle carote grattugiate e aggiungere l'olio e la scorza di limone ed il succo. Mescolare. A parte sbattere le uova con lo zucchero, fino a quando risulterà un composto spumoso.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Camille con granella di nocciole

STEP 3

Setacciare la farina con il lievito e versare nel composto. Amalgamare bene e versare nello stampo in silicone. Cuocere a forno statico a 180° per 20/25 minuti.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Camille con granella di nocciole

STEP 4

Controllare con uno stecchino la cottura delle camille. Poi una volta tiepide, guarnire con la granella di nocciole.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Camille con granella di nocciole

STEP 5

Ottime per la prima colazione o una merenda tra amici....

Immagine del passaggio 5 della ricetta Camille con granella di nocciole
Lo chef consiglia:
Potete aggiungere la granella all' interno dell' impasto
_paola_catalano

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

_paola_catalano
493 ricette

Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio

©2024 Al.ta Cucina