STEP 1

In una padella tipo wok scaldare la bisque e aggiungere calamari e polpo tagliati.

STEP 2

Tagliare dei pomodorini pachino e aggiungerli al pesce, mescolando.

STEP 3

Quando la cottura del pesce sarà quasi ultimata aggiungere foglie di basilico e zenzero grattugiato.

STEP 4

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e scolarla due min prima del termine di cottura.

STEP 5

Al sugo di pesce aggiungere anche i gamberi e unire la pasta con due mestoli di acqua di cottura.

STEP 6

Ultimate la cottura ridottando la pasta, insaporite con una macinata di pepe e olio evo

STEP 7

Impiattate