Ricetta Busiate salmone e pistacchio di Jules

Busiate salmone e pistacchio

Busiate salmone e pistacchio

ricetta di

Introduzione

Busiate con salmone e pesto di pistacchio

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Per il pesto di pistacchio bisogna frullare 30gr di pistacchio con olio, due foglie di basilico e parmigiano q.b.

STEP 2

Portare a bollore l’acqua e inserire le busiate.

STEP 3

Cuocere il salmone affumicato in padella.

STEP 4

“Sciogliere” la philadelphia con un po’ di acqua di cottura.

STEP 5

Mettere il tutto in padella con la pasta e saltare. Aggiungere la granella di pistacchio alla fine...buon appetito!

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