STEP 1

Portare l'acqua per la pasta a bollire e nel frattempo fare un soffritto di cipollotto e pomodorini, aggiustare di sale e di pepe.

STEP 2

Aggiugere il pesto.

STEP 3

Nel frattempo appena avrete messo la pasta a cuocere, prendere un mestolo e allungare il pesto.

STEP 4

Appena pronta versare la salsa, aggiugere il formaggio e amalgamare il tutto.

STEP 5

Mettere nei piatti e guarnire con una burratina, granella di pistacchio, pomodorini e foglia di basilico.

STEP 6

Servire.