Ricetta Bundt Cake al cioccolato e caffè di kettycucinooggi

Bundt Cake al cioccolato e caffè

Bundt Cake al cioccolato e caffè

Tempo totale
1 ora e 25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

La bundt cake al cioccolato e caffè è una ciambella soffice e profumata, uno di quei dolci da credenza che dà soddisfazione perché ha il gusto del cioccolato e la carica del caffè. Una combinazione di ingredienti che saprà deliziare il vostro palato come pochi dolci sanno fare. La bundt cake al cioccolato e caffè una volta provata sarà da segnare immediatamente nel vostro quaderno delle ricette preferite.

Potrebbero piacerti anche...

Procedimento

STEP 1

Per prima cosa accendiamo il forno e lo portiamo a temperatura a 170°C.

STEP 2

Mettiamo in una ciotola il burro insieme allo zucchero, con le fruste elettriche montiamo fino ad ottenere un composto gonfio e piuttosto spumoso.

STEP 3

Incorporiamo le uova, uno alla volta, aggiungiamo il caffè e continuiamo a sbattere fino a quando gli ingredienti saranno amalgamati.

STEP 4

Setacciamo la farina e il lievito direttamente sull'impasto.

STEP 5

Lavoriamo ancora con le fruste elettriche, sino ad ottenere un composto omogeneo.

STEP 6

Uniamo le gocce di cioccolato e mescoliamo con una spatola in modo da distribuirle in maniera omogenea nell'impasto.

STEP 7

Infariniamo e imburriamo uno stampo da bundth di 18 cm di diametro.

STEP 8

Versiamo il composto all'interno dello stampo, livelliamo con un cucchiaio.

Immagine del passaggio 4467 della ricetta Bundt Cake al cioccolato e caffè

STEP 9

Inforniamo e lasciamo cuocere per un’ora e 10 minuti.

STEP 10

Verifichiamo la cottura con uno stecchino, se dovesse brunire troppo appoggiamo un foglio di alluminio sulla torta.

STEP 11

Facciamo raffreddare completamente, quindi sformiamo il dolce su di un piatto.

STEP 12

Presentazione

STEP 13

Una volta freddo decoriamo con la glassa al caffè.

Immagine del passaggio 4472 della ricetta Bundt Cake al cioccolato e caffè

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

kettycucinooggi
565 ricette

Quando i ricordi si uniscono alle tradizioni e, le tradizioni all'innovazione ecco che nasce la mia cucina il mio modo di portare a tavola il cibo. Ricette veloci senza mai tralasciare il gusto.

Presente in

©2024 Al.ta Cucina