Ricetta Bund Cake castagne, caffè e cioccolato di c77pamy

Bund Cake castagne, caffè e cioccolato

Bund Cake castagne, caffè e cioccolato

ricetta di

Introduzione

Tre C di pura poesia 🤤

Quando arriva l'autunno, inizia anche la stagione in cui le castagne sono le protagoniste... 
Questo dolce goloso e profumato, particolare nel suo sapore, è perfetto per festeggiare questa stagione e i primi freddi...perfetto per concedersi una pausa caffè!
Vi lascio la ricetta nel caso vogliate provarla e godere anche voi di 5 minuti di puro benessere!
Buon weekend a tutti!🤗🍂🍁

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Ingredienti

8

Procedimento

STEP 1

Montate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

STEP 2

Aggiungete l'olio e i liquidi alternandoli alle farine e lievito setacciati.

STEP 3

Quando avrete ottenuto un composto liscio, omogeneo e privo di grumi, versatelo in uno stampo per torte imburrato e infarinato di 22-24 cm di diametro.

STEP 4

Infornate a 180°C per 30 min. Sfornate e lasciate raffreddare facendo sempre la prova stecchino!

STEP 5

Nel frattempo tagliate a pezzetti il cioccolato e mettetelo in una boule di vetro.

STEP 6

Fatelo sciogliere a bagnomaria insieme al burro. Mescolate continuamente fino a che gli ingredienti siano ben amalgamati.

STEP 7

Versate sulla torta a vostro piacimento e servite!

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c77pamy
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