Ricetta Budino di riso con gamberoni e spaghetti di zucchine di peppececere

Budino di riso con gamberoni e spaghetti di zucchine

Budino di riso con gamberoni e spaghetti di zucchine

ricetta di

Introduzione

riso basmati scottato con gamberoni stufati e spaghetti di zucchini crudi alla menta e limone.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lessare il riso e versarlo in una ciotolina, compattandolo a forma di budino

STEP 2

Fare i gamberoni in padella con il limone, coprendoli con un coperchio per ottenere un sughetto da mettere sul riso

STEP 3

Ottenere degli spaghetti di zucchine crudi con un apposito strumento e condirli con olio, limone e menta

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