Riso con pesto di zucchine, gamberi e chips di zucchine
Riso con pesto di zucchine, gamberi e chips di zucchine
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Insalata di riso180 g
Gamberi16
Procedimento
STEP 1
Cuocere il riso
STEP 2
Condirlo con il pesto di zucchine
STEP 3
Saltare in padella le chips di zucchine (rondelle sottili)
STEP 4
Scottare i gamberi in acqua acidulata al limone
STEP 5
Comporre il piatto
Lo chef consiglia:
Puoi utilizzare anche un pesto diverso, il risultato sarà comunque ottimo
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