Ottimo impasto oer brioches da farcite
Ottimo impasto oer brioches da farcite
Introduzione
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Ingredienti
olioq.b.
farina manitobaq.b.
uova2
olio di semi80 ml
zucchero100 g
lievito fresco25 g
sale10 g
latte240 ml
nutellaq.b.
marmellataq.b.
Procedimento
STEP 1
Tutto in planetaria per 10 minuti
STEP 2
Dopo la lievitazione pirlare delle palline , metterle su una leccarda da forno con carta forno
STEP 3
Prendere le palline stenderle su un piano di lavoro รจ farcirle con la marmellata
STEP 4
Chiuderle e farle lievitare ancora per 30 minuti
STEP 5
Cuocere in forno dopo averle spennellate con tuorlo d'uovo e poco latte a 180 per 15/18/ minuti indicativo dipende dal forno
STEP 6
Farcirle a piacere
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