STEP 1

in planetaria farina, zucchero, lievito, uova e latte

STEP 2

aggiungere il miele lo zafferano e per ultimo il sale

STEP 3

aggiungere il burro morbido

STEP 4

aspettare il raddoppio

STEP 5

formare con pezzature di 90g e 30g

STEP 6

aspetta il raddoppio

STEP 7

spennella con uovo e latte o uovo e panna

STEP 8

cuoci a 180º ventilato fino a doratura