Ricetta cookies di adriano.bianco

cookies

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Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

I cookies sono i famosi biscotti rotondi e burrosi con gocce di cioccolato, resi famosi da tante pubblicità americane.

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Ingredienti

8

Procedimento

STEP 1

IN UNA PLANETARIA INSERIRE BURRO A POMATA, ZUCCHERO, UOVA, SALE, VANILLINA, MIELE E MONTARE PER UN PAIO DI MINUTI.

STEP 2

INSERIRE LA FARINA E IL BAKING E IMPASTARE FINO AD OTTENERE UN COMPOSTO OMOGENEO.

STEP 3

INFINE AGGIUNGERE IL CIOCCOLATO E FARE INCORPORARE.

STEP 4

TRASFERIRE L’IMPASTO IN UNA SAC A POCHE CON BOCCA LISCIA E IN UNA TEGLIA RICOPERTA DI CARTA DA FORNO, CON UNA LEGGERE PRESSIONE, FORMARE DEI PICCOLI CERCHI.

STEP 5

INFORNARE A 180 C° PER CIRCA 15 MINUTI

Lo chef consiglia:
Provateli 😉
adriano.bianco

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