Ricetta  Rigatoni patate e salsiccia di anna.ilmioviaggioincucina

Rigatoni patate e salsiccia

Rigatoni patate e salsiccia

Tempo totale
40 minuti
Difficoltร 
Facile

Introduzione

#brigataAltacucina

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una padella fate soffriggere aglio, olio e peperoncino. Cuocete le patate a cubetti piccoli con un mestolo di acqua, aggiustate di sale

STEP 2

A parte, sempre olio e aglio, sbriciolate la salsiccia, sfumate con il vino e fate rosolare

STEP 3

Cuocete la pasta in acqua bollente salata e a 2 minuti dalla cottura tuffatela nella padella con le patate. Aggiungete la salsiccia, basilico, pepe e parmigiano. Mantecate bene, impiattate e godeteeeeeeeโค๏ธ

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Domande e recensioni

anna.ilmioviaggioincucina
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Ciao sono Anna da Salerno,ho 32 anni ed ho una passione folle per la cucina

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