Bombette di alici fresche
Bombette di alici fresche
Introduzione
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Ingredienti
Alici fresche500ย g
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Pomodoro1ย
Zeste di limoneq.b.
Olive taggiasche50ย g
Procedimento
STEP 1
Pulire le alici sotto l'acqua corrente
STEP 2
Lessare la patata e tagliarla a fette
STEP 3
Preparare le bombette in un contenitore da muffins riempiendole con patata e pomodoro
STEP 4
Aggiungere un'oliva, sale, pepe e zeste di limone
STEP 5
Chiudere le bombette e decorarle con un pomodorino
STEP 6
Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti
STEP 7
Buon appetito
Lo chef consiglia:
Se vi piace potete inserire in ogni bombetta un quadratino di scamorza affumicata
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina รจ una forma d'amore! La mia รจ una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!
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