STEP 1

Spremere il succo di due arance.

STEP 2

Tagliare a bocconcini il pollo.

STEP 3

Mettere in una ciotola la farina, il curry e lo zenzero in polvere e mettere all'interno i bocconcini di pollo.

STEP 4

Nel frattempo far scaldare in una padella antiaderente un filo d'olio d'oliva.

STEP 5

Una volta caldo, far rosolare il pollo.

STEP 6

A fine cottura aggiungere il succo d'arancia e fare cuocere fino ad ottenere una cremina.

STEP 7

Aggiustare di sale e pepe.

STEP 8

Se di vostro gradimento aggiungere una manciata di mandorle.

STEP 9

La vostra cena è pronta!!!