Bocconcini di pollo al gorgonzola e zafferano
Bocconcini di pollo al gorgonzola e zafferano
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Ingredienti
- Per i bocconcini
Burroq.b.
Pollo (petto)500Β g
Sale e pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Facciamo a bocconcini il petto di pollo e iniziamo a cuocerlo con del burro o il grasso
STEP 2
Che preferite utilizzare, nel frattempo facciano sciogliere il gorgonzola con il latte (o crema di latte ovvero panna da cucina liquida)
STEP 3
E la noce di burro, quando sarΓ sciolto il gorgo aggiungiamo i pistilli che lasciamo interi per dare anche tocco al piatto, quando i bocconcini saranno cotti aggiungiamo la salsa ed amalgamiamo il tutto e.... Buon appetito e buon divertimento!
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