Ricetta Bocconcini di pollo al gorgonzola e zafferano di vanogliofabrizio

Bocconcini di pollo al gorgonzola e zafferano

Bocconcini di pollo al gorgonzola e zafferano

Tempo totale
30 minuti
DifficoltĂ 
Facile

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Ingredienti

    Per la salsa
  • Burro1 noce

  • Latte10 ml

  • Alcuni pistilli di zafferanoq.b.

  • D gorgonzola250 g

Procedimento

STEP 1

Facciamo a bocconcini il petto di pollo e iniziamo a cuocerlo con del burro o il grasso

STEP 2

Che preferite utilizzare, nel frattempo facciano sciogliere il gorgonzola con il latte (o crema di latte ovvero panna da cucina liquida)

STEP 3

E la noce di burro, quando sarĂ  sciolto il gorgo aggiungiamo i pistilli che lasciamo interi per dare anche tocco al piatto, quando i bocconcini saranno cotti aggiungiamo la salsa ed amalgamiamo il tutto e.... Buon appetito e buon divertimento!

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