TORTINO DI ZUCCHINE CON TRAMEZZINI 😋
TORTINO DI ZUCCHINE CON TRAMEZZINI 😋
Introduzione
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Ingredienti
Tramezzini1 pacco
Uovo1
Latte50 ml
Saleq.b.
Pepe neroq.b.
Noce moscataq.b.
Procedimento
STEP 1
LAVIAMO E SPUNTIAMO LE ZUCCHINE!
STEP 2
AFFETTIAMOLE CON UNA MANDOLINA E TENIAMO DA PARTE!
STEP 3
VERSIAMO IN UN CIOTOLA UN UOVO, ED INSAPORIAMO CON PEPE NERO E SALE!
STEP 4
AGGIUNGIAMO NOCE MOSCATA,LATTE E FORMAGGIO. AMALGAMIAMO BENE IL TUTTO!
STEP 5
INTANTO RIVESTIAMO LO STAMPO CON CARTA FORNO E IMBURRIAMO.
STEP 6
ADAGIAMO LA PRIMA FETTA DI TRAMEZZINO E SPENNELLIAMOLA CON IL COMPOSTO D'UOVA!
STEP 7
FACCIAMO UN PRIMO STRATO DI ZUCCHINE.
STEP 8
COSPARGIAMO CON ABBONDANTE FORMAGGIO GRATTUGIATO.
STEP 9
ANCORA TRAMEZZINO...
STEP 10
ALTRO STRATO DI ZUCCHINE...
STEP 11
ANCORA FORMAGGIO GRATTUGIATO...
STEP 12
E COSI VIA FINO ALL'ULTIMO STRATO CHE DECORIAMO CON LE MOZZARELLINE!😋
STEP 13
IN ULTIMO, IRRORIAMO CON UN FILO DI OLIO DI OLIVA E VERSIAMO IL RESTANTE COMPOSTO D'UOVA!
STEP 14
INFORNIAMO A 180°/200° ,A SECONDO DEL PROPRIO FORNO, 25 MINUTI ALL'INCIRCA!
STEP 15
E VOILÀ IL TORTINO DI ZUCCHINE CON TRAMEZZINI!! UNA DELIZIA!!😋😋
STEP 16
TAGLIAMO A FETTE E SERVIAMOLO CALDO E FILANTE, MA ANCHE A TEMPERATURA AMBIENTE È BUONISSIMO!😋 BUON APPETITO ...by Lory❤️
Lo chef consiglia:
PREPARATO COSI È UN PIATTO VEGETARIANO E LIGHT! POTETE PERÒ AGGIUNGERE,TRA UNO STRATO E L'ALTRO, DELLE FETTE DI PROSCIUTTO E PROVOLA OPPURE ALTRI TIPI DI SALUMI... DIVENTERÀ PIÙ RICCO MA È EVIDENTE CHE NON SARÀ PIÙ VEGETARIANO E LIGHT!🤪😜A VOI LA SCELTA E LA FANTASIA!😚👍
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